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カフェオーナーのコラム

  • 2022年1月4日
  • 2022年1月6日

[小さな店舗の音響設備システム]アンプとスピーカーの選び方とおすすめ

BGMの重要性 小さな店舗=大体10〜20坪(20〜40畳、30〜65平米)くらいのサイズの広さと 仮定しておきます。 空間を演出するために、椅子やテーブル、照明、装飾小物などビジュアル(視覚的)に認識できるものに 意識の重きをおいてしまいがちですよ […]

  • 2021年12月24日

[おすすめスパークリングワイン]モエシャンドンからセカンドライン6カ国目の”シャンドンブリュット”登場!試飲レビュー

シャンドン・ブリュットとは? LVMH(ルイビトン・モエ・ヘネシー)がてがける、1959年創業以来4大大陸6カ国の 選び抜かれた土壌に開拓したワイナリーで、フランスから受け継がれる伝統のシャンパン製法で 作られる上質なスパークリングワインの6カ国目オ […]