私のおすすめ!くばらの鍋スープもやしのうま鍋

  • 2021年12月23日
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くばらって?

無知なわたしは日本食研やダイショー、イチビキ、あたりは知ってるんだけどくばらと聞いても

いまいちピンとこないのでちょっとくばらさんについて調べて見ました。

九州に本社を置く久原醤油ってゆー125年の歴史のある醤油蔵のようですね

この商品をみてようやくピンときた、いろいろなだしつゆ、だし醤油をつくられてる

会社さんなんですね

会社さんのHP調見てみたら、めちゃくちゃたくさん見たことある商品がいっぱいありました

大変失礼しました。

愛知県民の無知な僕なんでしょうがないとしておきましょう

もやしのうま鍋のレビュー

このもやしのうまなべは僕の好きな鍋スープのも素トップ10に入るくらい

好きな鍋スープなんでちょっと紹介してみようと思います。

ポーク・チキンエキス(国内製造)、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、かつおエキス、もやしエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

メーカーさんの商品紹介では濃厚でまろやかなとんこつスープと塩ベースに〜〜〜って紹介

されてますが、う〜〜ん

実際に食べてみると、ややあっさりめのとんこつで、めっちゃとんこつとゆうよりどことなしか

いいバランスでかつおのだしを感じるんだよなー

でもね〜それがいい!絶妙!

もやしがめっちゃ合うんですよ不思議と、びたっともやしをもりもり食べるために作られた鍋スープ

って気がします

ほんとにばくばくいけます。

メーカー希望小売価格 300円はスーパーで購入するともうちょい安いと思うんだけど

結構お値打ちですよね。

スープを鍋に入れると、白濁したスープで期待度大

お〜豚骨って感じ

なんだけどね、なんだけど

煮込むと何故か、スープが透明になってしまってるんだけど

なんでなんやろ

まー細かいことはいいですかね、おいしいから

相性の良い具材

やっぱり間違いないのはもやしは言うまでもなくあとは

豚肉です豚は豚でも豚バラ肉が合うんじゃないかと思います

ロースの薄切りのちょっとパサっとした感じはいまいちかもしれないですね

白菜ニラも合うと思いますね

メーカーサイトでは水餃子を入れると博多風炊き餃子にしても

おいしいって紹介されていたのを見て、やればよかったーて後悔してます

福岡の炊き餃子を食べたことないけど間違いなく合うとおもうな

今度やってみよ

総合評価 ★★★★

価格も安いし、もやしがばくばく食べられるし、具材のコスパもいい

スープが何より絶妙においしいです