稲沢のイナと稲島のイナだからイナ＝１７ベーカリー
稲沢に人気のパン屋さんがあるって聞きつけて１７ベーカリーさんにお邪魔してきました。
以前は喫茶店とかだったのかな？を改装したような店舗でございますね。
２０１９年１０月ごろから、営業されているみたいでちょうど１年経ったくらいなんですね
インスタを見ているととてもオーナーさんの人柄が出ていてなかなか面白い
基本的に電話も置いていなくて、インスタでの問い合わせも受け付けていなくて、
緊急連絡のみE-mailでご連絡ください…
基本的には店頭でのみ対応しますってスタイル…
お客さんは基本的にインスタをちゃんとチェックしてくださいねってことみたい
でも、フォロワーさんには時々特典もあるみたいなんで、応援したい方や
ファンの方はフォローしてお得情報ゲットだぜ
このアップルパイがすごく人気の商品の一つで、定期的なのか時々なのか販売されてるよう
なんですが、ショップバッグを持っているお客様限定の抽選販売？なの？
特に常顧客を大事にしてるのか、商売上手なのか、まーそうみたいです
インスタによると今年の７月までは製造から販売まで全て一人でやっていたんだとか、
店内入ったところには小麦粉が積まれれてました
さりげなく国産小麦をこだわって使ってるんですねー それにしても
どんだけ積んであるんや！？なかなかにマニアックな小麦だし
なのに価格はリーズナブルなのよね、これはオーナーさんの心意気なんかな？
今年の９月に中京テレビのP.S.ゴールドにで紹介されて一気に大ブレークしたみたいですね
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いまはもうすでに従業員が１２名にまでなってるんみたいで、人気の程がうかがえますね
これからもっと商品を増やしていこうと意気込んでらっしゃるみたいで今後にも目がはなせませんね
インスタの１文で気になったのが、２０２２年２月２２日に本格オープンて見たんだけど
じゃー今のこの状態は一体なんなんだろう？
ながーいプレオープンなんやろか？
きっと２０２２年２月２２日付近になったら何かしらの情報がでると思うのでそこにも目がはなせませんね
今日の購入した商品
今日は１２時くらいに行ってこれだけの４点を購入してきました、いつもだと並んでいたりして
待たなければ購入できないみたいなんだけど、ラッキーなことに並ばずして入れた。
新商品でマヌルパンなる韓国発祥のパンが出てました。
うんううん、まーまー美味しいんだけこりゃ罪悪感にさいなまれながら食べないといかんやつだな
ってことは一口目に感じました。
でもこれからもしかしたらマヌルパンがもっとブレークするかもしれないね
ミニのチョコクロワッサンはクロワッサンサクサクでぱっと見焼き過ぎのバトンショコラかよ
って思ったけど、ガナッシュに砕いたアーモンドが入っててなかなかにいい食感
技アリのチョコクロワッサンやなとちょっとやるなって思った
う〜んなかなかいいんじゃない？面白いパン屋ができたね〜
